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縣長、農委會主委掛保證金門「青草地鮮乳」安全無虞
  • 發布單位:金門縣畜產試驗所

農委會主委陳吉仲日前來金特別表示,牛隻感染結節疹,產乳量會下降,會沒牛奶可喝,反倒要加強防疫全力防堵疫情擴散為重點,目前台灣及金門畜試所乳牛牧場未有案例發生,金門畜試所表示產製「青草地鮮乳」安全無虞,鮮乳製造過程先經過60℃預熱,再經131℃超高溫瞬間殺菌乳 (UHT milk) 與採全程冷藏保存,6月15日完成口蹄疫和流行熱疫苗施打,結核病及布氏桿菌檢測均為陰性均符合衛生安全要求,請民眾安心使用。

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  • 上版日期:109-07-17